かき氷のシロップリンゴ飴
長男による解説
長男飴の部分が固くて噛めない。
食べるのにめっちゃ時間かかる。
甘くておいしいけどリンゴの所はいらない。
そのままのリンゴとなんか違う。
リンゴ飴の作り方
材料
カキ氷のシロップ、砂糖100g、りんご、割り箸、クッキングシート
作り方
①砂糖とかき氷のシロップを鍋に入れて中火で煮る。
②ゆっくりと混ぜ煮詰まったら火を止める。
③リンゴを割り箸にさす。
④煮詰まった飴をリンゴにからめる。
⑤クッキングシートの上に置き冷ましたら完成。
パパの感想とまとめ
かき氷のシロップが毎年余ってしまうので、利用してみた。
食紅の代わりに色づけ用として使える。
屋台の味にはならないけど、子どもは満足する。
簡単な調理方法なので子どもと一緒にできるのでおすすめ。
リンゴに熱が加わるので少しやわらかく食感がそのままのリンゴと異なるので長男は苦手だったよう。
飴の部分のみを食べてリンゴを食べないという結果に・・・。
最初から飴だけでいいやないか・・・。
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